Guidade rundvandringar, verkstäder och utställningar

Dyk ner i Smakernas Helsingfors hemligheter genom guidade rundturer, verkstäder och utställningar.

Guidade rundturer, verkstäder

29.5-30.8 Baltic Bites: Kulinarisk naturutfärd på engelska(Länk leder till extern tjänst)
3.3-29.12 Statymålning verkstad GTC Café(Länk leder till extern tjänst)
23.11-7.12 Pepparkaksverkstäder(Länk leder till extern tjänst)

Utställningar

Smaksak(Länk leder till extern tjänst) – Mat- och dryckeskulturen är aldrig konstant, den ändras hela tiden. Den influeras av individer, grupper, samhället och även staten.
31.1-1.9.2024 Mat som lagats av fabriker(Länk leder till extern tjänst)
1.5-30.6 Roosa Tervapuro: Memories from Tokyo, Sushibar + Wine - City(Länk leder till extern tjänst)
17.5.-26.10. Mat till alla, Vetenskapsmuseet Lågan(Länk leder till extern tjänst)

Hotell- och restaurangmuseet

Mat som lagats av fabriker - De inhemska livsmedlens hostoria 31.1.-1.9.2024
Sedan när har socker producerats i Finland? Vad är egentligen margarin? Och hur tillverkas chips? Utställningen tar en titt på den finska matens och livsmedelsindustrins historia. Utställningen erbjuder information och insikter om produktion och konsumtion av socker, margarin, korv, kyckling, bröd och chips. Den ger också en inblick i livsmedelsreklamens värld.31.1.-1.9.2024 Tehtaan tekemää ruokaa(Länk leder till extern tjänst)

Andra utställingar:

Kaffa Roastery, Pursimiehenkatu 29
Kaffa Roasteryn kahvilassa Punavuoressa toimii pieni kahvilagalleria, jonka näyttelyt vaihtuvat noin kuukauden välein.(Länk leder till extern tjänst)
 
 

Måltider.
Smakerans Helsingfors: Guidade rundvandringar, verkstäder och utställningar Bild: Andrew Taylor