Elintarvikkeiden alkutuotannolla tarkoitetaan elintarviketuotannon ensimmäistä vaihetta. Toimita ilmoitus alkutuotannosta kaupungin elintarvikevalvontaan kirjallisesti ja hyvissä ajoin ennen toiminnan aloittamista. Katso lisätietoja Ruokaviraston sivuilta, jonne on ohjaus tämän sivun tärkeitä linkkejä -sivupalkissa.
Tee ilmoitus alkutuotannosta
Täytä ilmoituslomake PDF-tiedostona ja lähetä se sähköpostitse osoitteeseen kymp.elintarviketurvallisuus@hel.fi.
Lähetä ilmoitus alkutuotantopaikasta tai ilmoitus tuotteiden kuljetuksesta tai niissä tapahtuvasta olennaisesta muuttamisesta elintarvikevalvontaan. On suositeltavaa, että teet ilmoituksen viimeistään neljä viikkoa ennen toiminnan aloittamista tai olennaista muuttamista. Ilmoituksen käsittely ja ensimmäinen tarkastus ovat maksuttomia. Voit myös tulostaa ilmoituksen ja lähettää sen postitse.